14日 12月 2010

おろし和え

菜食レシピ　ベジタリアン　ヨガ, ヨガ教室, 大阪, 大阪府, 堺市, 貝塚市, 泉ヶ丘, 北花田, 泉北, 大浜, 新金岡, 栂, 美木多, 光明池, 泉州, 南大阪,

材料（２人前）

 

大根・・・・・・・・・・・・・・・８０g

柿・・・・・・・・・・・・・・・・・３０g

キウイ・・・・・・・・・・・・・・２０g

砂糖・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１

酢・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２

塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

しょうゆ・・・・・・・・・・・・・少々

作り方

  1. 大根はおろしざるに上げる
  2. 柿とキウイは０．５～１ｃｍのサイコロにカットする
  3. 調味料を合わせて置く
  4. １・２・３を合わせて和える

 

ポイント

  • 予想外においしいのでお試しください

 

 

 

カテゴリ： 菜食レシピ, 菜食レシピ2010年12月