【堺市・貝塚市】松本ヨーガ教室 一生を通じて生きる力となる、インドの伝統的なヨーガ。呼吸とリラックスに重点をおいたレッスンをしています。
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15日 2月 2011
シャキシャキレタス炒め
材料(2人分)
レタス・・・・・・・・・・1玉
ひじき・・・・・・・・・・15~20g
ごま油・・・・・・・・・・適宜
塩・・・・・・・・・・・・・2~3つまみ
作り方
鍋でたっぷり湯を沸かし、ひじきを入れて5分煮て、ざるに上げる。
レタスをざく切りする。
フライパンにごま油をひき、1を炒める。
全体に油がなじんだら、レタスをいれる
しんなりしてきたら、塩で味付けして完成。
ポイント
ヨーガの先輩にごちそうしてもらった1品をご紹介です。
塩だけなのにとってもおいしくって、歯ごたえ楽しいお料理です。
ぜひお試しください!
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カテゴリ:
菜食レシピ2011年02月
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