生パセリの卯の花ふりかけ

材料（作りやすい分量）

うのはな・・・・・・・・・250g

生パセリ・・・・・・・・・20g

ゴマ油・・・・・・・・・・・大さじ２

塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ１

ブラックソルト・・・・・・1g

ゴマ・・・・・・・・・・・・・大さじ２

作り方

1. 卯の花はレンジで３～5分ほど過熱して水分を飛ばす
2. パセリはみじん切りにする
3. テフロンのフライパンにごま油を引き１を炒める。
4. 10分程、いったら２を加えて炒め合わせる。
5. 塩をとブラックソルトを加え、最後にゴマを加えたら完成。